Catering
Catering
Ninety-six
ways to begin.
Every position is photographed, numbered and priced in one book, Georgian and English side by side. Canapés and cold dishes, assortments, hot plates, pastry and dessert.
Open the catalogue PDF
The catalogue
82 positions,
in full.
ცომეული Pastry 12
- 001 ტარხუნის ღვეზელი TARRAGON PATTY
- 002 სოკოს ღვეზელი MUSHROOM PATTY
- 003 მინი ლობიანი MINI LOBIANI
- 004 ფხლოვანი PKHLOVANI
- 005 ხორცის ღვეზელი MEAT PATTY
- 006 მინი ბურგერი საქონლის ხორცით MINI BEEF BURGER
- 007 ქათმის სლაიდერი CHICKEN SLIDER
- 008 მინი სენდვიჩი ყველით და ლორით MINI SANDWICH WITH CHEESE AND HAM
- 009 მინი ჰოთდოგი MINI HOTDOG
- 010 მინი სენდვიჩი ორაგულით MINI SANDWICH WITH SALMON
- 011 მინი ბურგერი ორაგულით MINI SALMON BURGER
- 012 მინი ხაჭაპური MINI KHACHAPURI
ასორტი Assortments 10
- 013 თევზის ასორტი FISH ASSORTMENT
- 014 ძეხვის ასორტი SAUSAGE ASSORTMENT
- 015 ხორცის ასორტი MEAT ASSORTMENT
- 016 ქართული ყველის ასორტი GEORGIAN CHEESE ASSORTMENT
- 017 ევროპული ყველის ასორტი EUROPEAN CHEESE ASSORTMENT
- 018 მხალის ასორტი MKHALI ASSORTMENT
- 019 თხილის ასორტი MIXED NUTS
- 020 ჩირის ასორტი DRIED FRUIT ASSORTMENT
- 021 ხილის ასორტი (სეზონური) FRUIT ASSORTMENT (SEASONAL)
- 022 პურის ასორტი BREAD ASSORTMENT
ცივი კანაპეები Canapés & cold 23
- 023 კრევეტი ხიაშის სოუსით SHRIMP WITH KHIAS SAUCE
- 024 კრევეტის ბურთულა ხიაშის სოუსით SHRIMP BALL WITH KHIAS SAUCE
- 027 კრევეტი ტკბილ-ცხარე სოუსით SHRIMP WITH SWEET-SPICY SAUCE
- 028 კრევეტი ჩხირზე ცხარე სოუსში SHRIMP ON A STICK IN SPICY SAUCE
- 029 კრევეტი ხიზილალით და პესტოს სოუსით SHRIMP WITH CAVIAR IN PESTO SAUCE
- 030 კრევეტი მდნარი ყველით SHRIMP WITH CREAM CHEESE
- 031 კრევეტი პესტოს სოუსით SHRIMP WITH PESTO SAUCE
- 032 კიბორჩხალის სალათი რუხ პურზე CRAB SALAD ON RYE BREAD
- 033 გამოყვანილი ორაგული ხიზილალით და კრემ ყველით BRED SALMON WITH CAVIAR AND CREAM CHEESE
- 034 წითელი ხიზილალა რუხ პურზე RED CAVIAR ON RYE BREAD
- 035 ორაგულის კანაპე “RED VELVET” SALMON CANAPE “RED VELVET”
- 036 ორაგულის კანაპე კრემ ყველით SALMON CANAPE WITH CREAM CHEESE
- 037 როლი სულგუნის ფირფიტებში — ორაგული ROLL IN SULGUNI LAYERS — SALMON
- 038 თინუსის სალათი რუხ პურზე TUNA CANAPE ON RYE BREAD
- 039 მობრაწული ორაგულის სალათი კიმჩის სოუსით CRISPY SALMON SALAD WITH KIMCHI SAUCE
- 040 მიდია ნახევარნიჟარაში ციტრუსის სოუსით MUSSELS WITH CITRUS SAUCE
- 041 ხრაშუნა ქათმის რულეტი CRISPY CHICKEN ROLL
- 042 მობრაწული ბეკონი ჩეჩილი ყველით CRISPY BACON WITH CHECHILI STRING CHEESE
- 043 ხბოს ხორცის კანაპე BEEF CANAPE
- 044 ბრუსკეტა ქათმის პაშტეტით BRUSCHETTA WITH CHICKEN PATE
- 045 სოკოს ქუდი ქათმით და ბეკონით MUSHROOM WITH CHICKEN AND BACON
- 046 მწყერის ბარკალი მაყვლის სოუსში QUAIL DRUMSTICK IN BLACKBERRY SAUCE
- 068 როლი სულგუნის ფირფიტებში — ბოსტნეული ROLL IN SULGUNI LAYERS — VEGGIE
ანტიპასტა Antipasta 20
- 049 ანტიპასტა ANTIPASTA
- 050 ქათმის იაკიტორი სეზამის მარცვლებით CHICKEN YAKITORI WITH SESAME SEEDS
- 051 ქათმის კანაპე კარამელიზირებული ხახვით CHICKEN SALAD WITH CARAMELIZED ONIONS
- 052 პროშუტოს როლი სულგუნის ფირფიტებში PROSCIUTTO ROLL IN SULGUNI LAYERS
- 053 ბლუ ჩიზი ბეკონით BLUE CHEESE WITH BACON
- 054 ბრუსკეტა კიტრით და ნადუღით BRUSCHETTA — CUCUMBER AND NADUGHI
- 055 ბრუსკეტა პესტოს სოუსით, ჩერი პომიდვრით BRUSCHETTA — PESTO SAUCE, CHERRY TOMATOES
- 056 გებჟალია GEBZHALIA
- 057 მოცარელას ჩხირები პომიდვრის სოუსით MOZZARELLA STICKS WITH TOMATO SAUCE
- 059 ანტიპასტა 2 ANTIPASTA 2
- 060 ყველი მოცარელა ჩერი პომიდვრით და ბაზილიკით MOZZARELLA WITH CHERRY TOMATO AND BASIL
- 061 ბლუ ჩიზი სეზამის მარცვლებით BLUE CHEESE WITH SESAME
- 062 ბლუ ჩიზი ტკბილ-ცხარე სოუსით BLUE CHEESE WITH SWEET-SPICY SAUCE
- 063 კანაპე ყველით და ავოკადოთი CHEESE AND AVOCADO CANAPE
- 064 ქამა სოკოს ქუდი რუხ პურზე MUSHROOM CANAPE ON RYE BREAD
- 065 ისპანახი ნიგვზით მჭადზე SPINACH WITH WALNUTS ON MCHADI
- 066 გრილზე შემწვარი ბადრიჯანი გულსართით მჭადზე EGGPLANT WITH WALNUTS ON MCHADI
- 069 ბოსტნეულის მარინადი ლორით ჩხირზე PICKLED VEGETABLES WITH HAM
- 070 ბოსტნეულის კანაპე VEGETABLE CANAPE
- 071 ზეთისხილის ასორტი OLIVE ASSORTMENT
ცხელი კერძები Hot dishes 10
- 072 ხბოს იაკიტორი სეზამის მარცვლებით BEEF YAKITORI WITH SESAME SEEDS
- 073 გამომცხვარი ღორის ხორცი კაკუნის სოუსით BAKED PORK IN KAKUNA SAUCE
- 074 ხბოს მწვადი ჩხირზე BEEF BBQ ON A STICK
- 075 ღორის ხორცის მწვადი ჩხირზე PORK BBQ ON A STICK
- 076 ქათმის მწვადი ჩხირზე CHICKEN BBQ ON A STICK
- 077 ორაგულის მწვადი ჩხირზე SALMON BBQ ON A STICK
- 078 ბოსტნეულის მწვადი ჩხირზე VEGETABLES BBQ ON A STICK
- 079 ელარჯის ბურთები ნუშის ბაჟეთი ELARJI BALLS IN ALMOND BAZHE
- 080 კროკეტი სოკო CROQUETTE — MUSHROOM
- 081 კროკეტი კარტოფილი CROQUETTE — POTATO
დესერტი Dessert 07
- 082 მინი ჩიზქეიქი MINI CHEESECAKE
- 085 შოკმანჟე SHOKMANZHE
- 086 მაწვნის დესერტი კენკრით MATSONI DESSERT WITH BARRIES
- 087 ხილი ჩხირზე (სეზონური) FRUIT ON A STICK (SEASONAL)
- 089 მინი ბრაუნი MINI BROWNIE
- 094 მინი თაფლის ნამცხვარი MINI HONEY CAKE
- 096 ქუქისი COOKIES